FONS - Results page 1

Database:

FONS

Search:

GALIANA, JOSE LUIS []

References found:

2 [Refine the search]

Showing:

1 .. 2 in format [Default]

^{page 1 of 1}

1 / 2

select

print

Malavella, el agua original : más de 70 recetas de los mejores cocineros / textos de Natalia Piernas y Marta de Planell ; fotografías de José Luis Galiana
Piernas Gallego, Natàlia

Barcelona : Viena Ediciones, 2003
427 p. : il. col. ; 30 cm
ISBN 8483302306

Matèries:	Receptes culinàries ; Cuiners ; Guies gastronòmiques ; Aigües medicinals ; Empreses ; Indústria alimentària
Matèries:	Vichy Catalán
Àmbit:	Caldes de Malavella ; Espanya
Cronologia:	[2003]
Autors add.:	Planell, Marta de ; Galiana, José Luis (Il·l.)

Localització:	B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Fages de Climent (Figueres)

Enllaç permanent a aquest registre

2 / 2

select

print

El Agua en la cocina del futuro / fotografies de José Luis Galiana

Barcelona : Academia Española de Gastronomía, 2001
283 p. : il. col. ; 30 cm
ISBN 8440692986

Matèries:	Receptes culinàries ; Guies gastronòmiques ; Aigües medicinals ; Empreses ; Indústria alimentària
Matèries:	Vichy Catalán
Àmbit:	Caldes de Malavella ; Espanya
Cronologia:	[2001]
Autors add.:	Galiana, José Luis (Il·l.)
Autors add.:	Academia Española de Gastronomía

Localització:	B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella)

Enllaç permanent a aquest registre

^{page 1 of 1}

Refine the search

Database FONS : Advanced form

Free form

Search:

in field:

Database search

Database FONS : Advanced form